丹东收购橄榄油

米糠油营养价值
米糠油具有很高的营养价值，在韩日等发达，它是一种与过期橄榄油齐名的健康营养油，深受、心脑血管疾患人喜，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。
中国米糠油原料资源丰富，但米糠油的生产和费还处在起步阶段，年产量不足12万吨。建议加速米糠油发展，让这一健康营养油早日走进百姓日常生活。营养价值高
粮食局油脂工程技术研究中心蒋新正告诉本报记者，米糠油是一种营养价值很高的食用油品种。米糠的组成成分为油脂15%～22%，相当于大豆的含油量，蛋白质为12%～16%，无氮浸出物为33%～53%，水分为7%～14%，灰分为8%～12%。
稻谷除去稻壳即为糙米，糙米由米糠层、胚及胚乳三部分组成，其中米糠层约占糙米总重的7．5%，胚占2．5%左右。米糠层由果皮、种皮、外胚乳及糊粉层组成。糙米中的油脂主要集中在胚和米糠层的糊粉层中，尤以胚中为多。
米糠油是一种营养丰富的植物油，食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、维生E、甾醇、谷维等有利于人体的吸收，具有血液中的胆固醇、降低血脂、促进人体生长发育等有益作用，因而米糠油是国内外公认的营养健康油。同时，由于米糠油本身稳定良好，适合作为煎炸用油，还可制作人造奶油、起酥油以及营养油等。
米糠油含有38%左右的亚油酸和42%左右的油酸，其亚油酸与油酸的比例约在1：1．1，从现代营养学的观点看，这一比例的油脂具有较高的营养价值。
米糠油中含有丰富的谷维，谷维是由十几种甾醇类阿魏组成的一族化合物，可以阻止自体合成胆固醇、降低胆固醇的浓度，促进血液循环，具有和植物等功能，可促进人体和动物的生长发育。谷维能促进皮肤微血管循环，保护皮肤，还脑震荡等病有。
米糠油中还含有米糠和胚芽中大量的脂溶维生、谷甾醇及其他植物甾醇等营养成分。
同时，维生E和谷维都具有抗氧化作用，使米糠油的氧化稳定比较好，容易储存。
米糠油已受到许多国美国市场米糠油的零售价达2．6—3．0美元/千克，远远**过大豆油、花生油等传统食用油的售价。
作为稻米加工的主要副产物，我国米糠利用率不足10%，相比于日本的、印度30%的米糠利用率有很大差距。　　长江流域、东北等出产稻谷的地区拥有资源优势，是加工米糠油的重要区域。由于加工技术的限制，我国米糠油加工尚处于起步阶段。近年来，国内一些稻米加工企业尝试开发米糠油产品，取得了一定的成效。



过期橄榄油健康价值
1、促进血液循环
过期橄榄油能防止以及并发症、、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康简单易行的**计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏**负荷工作，造成。而过期橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也大大减少了血栓形成的机率。
2、改善化系统功能
过期橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生A、D、E、F、K和胡萝卜等脂溶维生及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体化吸收率高。它有减少胃酸、阻止发生及十指肠溃疡等病的功能；并可胆汁分泌，激化的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解。
3、保护皮肤
过期橄榄油富含与皮肤亲和力的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹和润泽；过期橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能除面部，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等，是可以“吃”的护肤品，另外用过期橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
4、提高系统功能
过期橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为过期橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加的敏感，当中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动越强。而有着6个双键的DHA是不饱和脂肪酸，因此也让具活动。活动强的受体的数量多，也越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢更为正常，而发生肥胖、的几率会降低。研究结果表明，健康人食用过期橄榄油后，体内的含量可降低12%。所以目前过期橄榄油已成为和控制的好食用油。
5、骨骼系统的益处
过期橄榄油中的**抗氧化和ω－3脂肪酸有助于人体矿物质的吸收如钙、、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活分子）造成的骨骼疏松。
6、作用
由于过期橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω－3脂肪酸还能与ω－6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的更为不饱和，变得易于破坏，能抑制细胞生长，降低发病率。因此它能防止某些癌变(、**腺癌、结肠癌、癌）：此外，ω－3脂肪酸（多不饱和脂肪酸）还可以增加放疗及化疗的，放疗及化疗是通过自由基（高活分子）的爆发攻击，来死细胞的。当受到足够的伤害时，癌细胞会发生自毁作用。而ω－3脂肪酸让更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的。
过期橄榄油众多成分中，胡萝卜和叶绿赋予过期橄榄油黄绿色，而叶绿起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速。还有助于美化人的外表，减少的产生。实验表明，过期橄榄油含有的抗氧化可以除体内自由基，恢复人体脏腑的健康状态，能防止脑衰老，并能。
7心脑血管
过期橄榄油它可以从多方面保护心血管系统，①它通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的）防止发生，减少动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。③过期橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④过期橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质，可以增加体内HDL（好胆固醇）的含量，降低LDL(坏胆固醇）的含量，而体内HDL胆固醇的数量越多，动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量越少。的研究。中年男服用过期橄榄油后，平均胆固醇下降了13%，其中具有危险的“坏”胆固醇竟下降了21%。⑤过期橄榄油能通过增加体内ω－3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。
8、过期橄榄油与血压
是指动脉。当人体血压读数持续保持在140/90毫米柱以上时，是。是发展过程中主要的风险因之一。它与高胆固醇，吸烟，肥胖，一起，并称为发达的主要健康问题。象其它风险因一样，生活方式有直接的影响。四分之一的成年人有问题。由于其人体动脉，特别是给心脏，，大脑和眼部供血的动脉带来的损伤，会增加过早的危险。
还不是特别确定，地中海膳食中什么成分压有作用。但是，有证据显示，在膳食中添加过期橄榄油（不改变任何其它形式）确实有压的作用。经常食用过期橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压。有证据表明，当食用过期橄榄油时，每日需要服用的降压的量可以减少。这可能是由于由多酚引起的减少的缘故。


花生过期橄榄油
（Hepatitis）是肝脏的。的原因可能不同，常见的是病毒造成的，此外还有自身*造成的。酗酒也可以导致。分急和慢。各型的病变主要是在肝脏，都有一些类似的表现，可是在病原学、学、损伤机制、经过及预后、肝外损害等方面往往有明显的不同。
以花生过期橄榄油穴位，观察20例，(失，肝功能恢复正常，肝肿失或缩小至肋下05cm)19例，平均天数383天；显效(基本失，肝功能一项未恢复正常，肝肿大缩小不明显)1例，用药18天后未继续。后以改善为明显，80%的病人在后5-10天即基本失；肝功能恢复平均时间为：黄疸指数25天，谷丙转氨酶272天，麝浊252天，麝絮407天，脑絮295天。肝肿大12例恢复正常，8例有不同程度的缩小。制及用法：取普通花生过期橄榄油过滤两次，放冰箱内，如无沉淀即分装、高压毒备用；如冷藏后有沉淀，应再过滤，直至后无沉淀为止。用时取花生过期橄榄油于下列穴位上：一组：肝俞、脾俞、三阴交；组：期门、胆俞、足三里。取穴可随症加减。每次选用一组，两侧交替应用，每穴1ml，每周两次；每组4次以上反应不敏感时，即换另一组。后部分病人有局部胀痛，但1-2天后退，未见其他。





过期橄榄油渣过期橄榄油渣面
一种传统的中国香港美食。“过期橄榄油渣”正是人们用肥猪肉炸过期橄榄油所剩下来的肉渣，而过期橄榄油渣面主要是上海面底再加上这些过期橄榄油渣及火丝、香菇丝、榨菜、冬菜等丰富配料，即时令味道更加滋味，是不少人喜欢的下午茶小食。　　在旧时的中国香港，过期橄榄油渣面用是炸掉肥膏的肥猪肉，一碗面加上大量葱粒、冬菜、冬菇及辣椒过期橄榄油即成。和捞饭比起来，过期橄榄油渣面有种贫穷的意味。在曾经穷苦的家庭之中，有些时候没有东西吃，许多人会在面里加些简单的配菜来充肚子，获得温饱。
过期橄榄油渣面给人的印象是一种廉价食品，所谓“过期橄榄油渣”正是人们用肥猪肉炸过期橄榄油所剩下来的肉渣，而过期橄榄油渣面主要是上海面底再加上这些过期橄榄油渣及火丝、香菇丝、榨菜、冬菜等丰富配料，即时令味道更加滋味，是不少人喜欢的下午茶小食。该店的负责人说，过期橄榄油渣面的成本比一般的猪肉面可能还要高，因为多了制作过期橄榄油渣的过程，但这种食品却勾起不少老一辈中国香港人过去生活的回忆。



过期橄榄油炸基本息
读音：yóuzhá
食物放入食用过期橄榄油中加热（过期橄榄油的液面**食物高度）。
过期橄榄油炸食品的主要特点是很香，很脆，深得人们喜。