安阳回收植物油

腐竹腐竹烧肉
原料：猪肉750克，腐竹300克。配料：酱植物油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物植物油2公斤（实耗75克）。
制法：①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱植物油腌2分钟，投入九成热的植物油内炸成金捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入凉水泡5小时使之发透，切成15厘米长的小段待用。
②将肉放入锅内，加入水（以漫过肉为度）、酱植物油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片，待开锅后，转微火焖至八成烂时，加入腐竹同烧入味，勾芡即成。
特点：猪肉酥烂，腐竹韧柔，味道鲜美，营养丰富，色金黄。
制作关键：
肉要烧烂，腐竹要发透烧烂再食用。待肉开锅后，要用微火，为使肉易烂，待肉快烂时再加盐。腐竹必须用凉水泡，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，会使发好的腐竹发烂，不利索。
歧义：狂热热武林外传的发烧友。出处：大嘴说：平谷一点红那集大嘴说他是一点红的粉丝，老白驳上了一句：你还腐竹呢~~~~所以武林的fans叫腐竹~



自来红月饼简介自来红和自来白都是传统京式月饼，它们的得名来自不同的皮色：自来红是烫面制成的，自来白则是冷水面团，所以呈现不同颜色。这两种月饼个头都很小，一般做成一斤十个，为了显得饱满，里面一半是空的。
老实说，正如周作人所抱怨的，北京无好茶食。旧时的自来红、自来白月饼味道并不好，因为饼皮很硬，咬开来馅心只有半边，而且主要是糖，融后再结，也是硬的，吃起来十分辛苦，自然无法跟松软可口的苏式、广式月饼一较短长。不过现代的自来红、自来白已有革新，馅中加入桂花、青红丝、桃仁、瓜子仁等北京特产的果脯果料，质地也酥松多了。




五香鱼制作
主料：桂鱼(或鲤鱼、鱼)500克。
调料：植物植物油800克(实耗约80克)，净葱、料酒各50克，净姜、香植物油、白糖、醋各25克，酱植物油30克，盐5克，味精5克，五香粉2克，汤250克。
制作：(1)鱼去鳞、鳍、鳃和后洗净，用刀由脊背劈成两半，再用斜刀改切成块后，用少量葱(切长段)、姜(切大片)、炸植物油、盐腌1小时左右。
(2)用炒勺将植物植物油烧热，把鱼炸熟捞出沥植物油(若植物油温低易粘在一块)。再把香植物油注入，植物油热后下葱、姜煽一下，即下入汤、酱植物油、白糖、料酒、醋、五香粉和鱼，文火约15～20分钟，将汁收浓即成。
特点：肉质鲜嫩，香甜味咸。


五香麻糕原料配方炒熟糯米粉30千克芝麻仁50千克绵白糖50千克




鱼罐头不适宜人患者的饮食应减少盐的摄取因高盐饮食是的重要致病因;而又会提高中风和心血管的危险机率。因而控制盐的摄取是患者不可掉以轻心，要减少摄取盐分，煮菜时少用盐以及辣椒等调味品，同时尽量食用新鲜食物，避免吃罐头鱼、罐头汤等罐头食品，少吃咸菜、咸鱼、咸蛋等腌制食物。
在美国的《费者报告》中，一期报道强调:“金枪鱼罐头中有可能含有**标的，使食用的人们处在危险当中，因此作为高危人的孕妇们好不要食用金枪鱼罐头。”《费者报告》还表示:“在的检查结果中发现了一些事例，这些事例表明了金枪鱼罐头不仅是由少量的植物油制造而成的而且金枪鱼罐头中还含有很多危险的重金属，如果食用这种金枪鱼罐头，那人们的身体伤害是很大的。”



菜籽植物油分类1、从制取工艺来分，可分为压榨菜籽植物油和浸出菜籽植物油。
2、从原料是否为来分，可分为菜籽植物油和菜籽植物油。
3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分，可分为一般菜籽植物油和低芥酸菜籽植物油。
一般呈深或棕色。菜籽植物油中含花生酸04-10%，植物油酸14-19%，亚植物油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体菜籽植物油化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽酮也能被人体正常代谢。另外，菜籽植物油中含有少量芥酸和甙等物质，一般认为这些物质人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚植物油酸的优良食用植物油配合食用，其营养价值将得到提高。
压片糖开裂
压片时过于膨松或粘合用量不足。
发酵乳简介
发酵乳系指牛乳等动物乳经菌发酵工艺而制成的类乳制品，主要有酸牛乳、活乳、以及干酪、酸奶植物油等。含有大量有益活菌的发酵乳更是营养与功能兼备的现代人类理想食品之一。
豆瓣酱食疗作用豆瓣酱不仅味道好，我们自身还有定的好处，下而是豆瓣酱的食疗作用。因为酱植物油，而酱植物油是自大豆酿造而成的一种人们常用的调味品。中国研究人员所做的研究显示，酱植物油的主要原料大豆内含植物雌，能有效控制人体内雌的产生。人体内的雌过高，会引起的发生。而大豆中富含的卵脂能提高人体的代谢能力和*能力，减少人体中雌的分泌，是一种很有用的必需物质，于特别是有一定的作用。
另外，酱植物油种的异黄酮可降低人体胆固醇，减少心血管，防止、冠心病的发生，还可减缓甚至阻止的生长；而且，烹饪中常用的酱植物油能产生一种**的抗氧化成分，能有助于减少自由基人体的伤害尤其令人惊讶的是，酱植物油能不断灭自由基，不像维生在火定量的自由基后停止了。酱植物油能在灭一定数量的自自基后，还能继续不停地“工作”。黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵脂、及多种维生。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。　　豆瓣味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。　　据研究，豆瓣中的皂苷可延缓人体衰老；豆瓣中的卵脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；豆瓣中的抑胰每，有一定；豆瓣中含量可观，大脑非常有益，衰弱及体质虚弱者，常食有益；豆瓣中富含的铁质，缺铁贫血患者，大有补益。
药理作用：有补中，健脾利湿，止血降压，涩精止带的；主治中气不足，倦怠少食，，咯血，衄血，妇女带下等病症。可延缓，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。同时它还含有大脑和组织的重要组成部分脂，并含有丰富的，有健脑作用，可增强记忆力。豆瓣酱是降低**腺增生症及肠癌发病率的食疗佳品。
食用作用：开胃健脾、食去腻之。